岡山県 住みます記者より

【岡山県】全国ご当地「粉もん」セレクション

18/05/13
5月7日は「5・7=コ・ナ」でコナモンの日!
全国ご当地「もん」セレクションということで、
岡山県にはいろんな名物粉もんがあります。
今日は浅口市の「手延べうどん・そうめん」をご紹介します。
日本有数の生産量を誇る手延べうどん、そうめんは、手打ちとは違う伝統的な製法で作られ、もっちりとした食感が特徴です。
少し太さのある手延べそうめんは、のど越しが良くてこれからの季節にピッタリです!
ぜひ一度ご賞味ください^^

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