北海道 住みます記者より

全国ご当地「粉もん」セレクション

18/05/11

北海道といえば、そば!!

そば産地の中でも他の都道府県と比べて桁違いの生産量で

全国のそばの4割以上が北海道産のものです。

中でも、幌加内町のそばが最も多く生産されており、

独自の品種「ほろみのり」」が使用されてます。

甘みがあり、クセがなく上品な味わいとなっております。

そんなそばの産地、幌加内ではそば打ち体験も行うことができます。

皆様、一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

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