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『秋の味覚2016』の記事一覧
福岡
【秋の味覚2016】福岡の秋と言えば、ぶどう狩りで決まり!!!
47都道府県、一斉特集!秋の味覚2016! 福岡からは、フルーツの話題をお届けします。 福岡の食といえば、どうしても「ラーメン」「めんたいこ」「もつ鍋」「水炊き」などなどなど・・・夜のお食事や、ごはん...
16/09/09
長野
【旬の味覚2017】佐久市のプルーン☆
abn長野朝日放送「もう中学生のためになった農~!」 長野県内の農畜産物をやさしく紹介する親子向けの番組です☆今回は、佐久市のプルーンをご紹介しました! 長野県のプルーン生産量は日本一!その中でも佐久...
16/09/09
大阪
【秋の味覚】この時期最高においしいしいたけを!
今回ご紹介するのは「高槻しいたけセンター」 しいたけってスーパーで買ってきて食べるものって思ってませんか?いえいえここ高槻しいたけセンターはしいたけ狩りを楽しめる施設なんです! しかも国産原木に農薬・...
16/09/09
徳島
徳島の秋の味覚といえば特産「すだち」
9月8日(木)、徳島県の秋の味覚といえば!もちろん特産の「すだち」です☆ 只今、出荷の最盛期を迎えております! 秋の味覚の代表格である秋刀魚に、徳島の秋の味覚である「すだち」をギュッと搾ると、とても爽...
16/09/08
愛媛
秋の味覚2016
愛媛県の秋の風物詩「いもたき」。 鶏がらベースのダシに地元特産の里芋をふんだんに使用した「いもたき」は絶品です。 毎年秋に、澄んだダシで里芋をメインに仕立てた大鍋を囲み、会社や地域のメンバーなどで 親...
16/09/08
宮城
【秋の味覚】宮城県・鮭はらこめし
宮城県の郷土料理、秋の味覚といえば「鮭はらこめし」! 東北楽天ゴールデンイーグルスの本拠地、Koboスタでも秋の味覚まつりを開催しておりました。 鮭はらこめしとは宮城県亘理町の郷土料理です。 鮭といく...
16/09/08
鳥取
【秋の味覚】梨のシーズンがやってきました♪
鳥取県の秋の味覚といえば、『二十世紀梨』です♪ もちろん生産量も日本一!! そして倉吉市には日本で唯一、梨をテーマにした博物館「なしっこ館 -鳥取二十世紀梨記念館-」があります。 館内では、二十世紀梨...
16/09/07
高知
秋の味覚2016
「新高梨」は、高知県と新潟県の梨をかけあわせ品種改良してつくられたもので、 最近は全国で作られ始めていまして、スーパーやデパートでもよく見かけられると思いますが、 特に、「高知の新高梨」は定評があり、...
16/09/06
新潟
新潟 秋の味覚
新潟の秋の味覚と考えると、あまりイメージわきにくいかもしれませんが、お米は秋の味覚ではないしなぁということで、リサーチしてみると、 果物がたくさん新潟では非常においしいものが栽培されております。 巨峰...
16/09/05
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