宮崎県 住みます記者より

宮崎の御当地鍋「豚鍋」

16/11/13

今回紹介する、宮崎のご当地鍋は、「豚鍋」です

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鍋に、宮崎県産の豚と、キャベツともやし、ねぎを入れて塩。以上。

キャンプだから簡単な調理法をとったわけではなく、

宮崎の豚は、脂の甘味が強く、上質な出汁がでるので、食材自体の味に頼るのが一番☆

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