10月20日(土)、『大山ブランドフェスティバル』料理コンテストに、犬の心・いけや賢二が出演しました！

『大山ブランドフェスティバル』料理コンテストは、伯耆国「大山開山1300年祭」のクライマックスイベント「大山ワンダーフォーラム」を鳥取県最大級の食の祭典「農と食のフェスタinせいぶ」と一体的に開催するにあたり、大山圏域の水と食の素晴らしさをPRし、地域の伝統料理や1300年祭を機に、
新たに創作された食(伯耆国「大山開山1300年祭」おもてなし料理)等の魅力を後世へと引き継ぐイベントとして開催されました。

料理自慢の4チームが、大山圏域の山里海の幸を活かしたワンプレート創作料理を披露され、犬の心・いけやは審査員兼進行役として会場を盛り上げました！

料理コンテスト終了後には、犬の心・いけやの特別ステージが行われ、家庭料理がワングレードアップする調味料の使い方や、包丁技が披露されました！

ご来場いただきました皆さま、ありがとうございました！！