江西あきよしが、まこもたけひろめ隊長として収穫に行ってきました!
初夏に植えたまこもたけもこのとおり!
こちらは、テレビせとうち「ロケットぱぁんち」のロケ中に、苗植えをさせていただいたものです。
大きく成長して、さらに根元が膨らんでいます!ここが食べることができる部分です。
今日も里庄中学校のみなさんと一緒に収穫させていただきました。
みんな、どろんこになりながらも頑張りました!!
中学生のみなさんの靴がこんな状態です
エニシングOK!もこの通り・・・!どろまみれver.!!
その結果・・・!!
今年も大量収穫できました!
まこもたけは、油との相性がよいので、
天ぷらや炒め物にして食べられることが多いです!
まこもたけの旬の時期にぜひご堪能ください☆