京都府 住みます記者より

【きょうと半農半芸プロジェクト】初めてづくし

17/04/23

<きょうと半農半芸プロジェクト日報>

せんのりきゅうがチャレンジしている

「きょうと半農半芸プロジェクト」。

その様子は・・・?

せんのりきゅうよりレポートさせていただきます!

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17日は

丹後王国(京丹後市にある、なんと西日本最大級の道の駅!!)で

午前中は農園、

午後は「愛菜館(あいさいかん)」という直売所で

販売と集荷のお手伝いをさせて頂きました!!

まずは、

いちご畑で収穫と

「ランナー取り」を・・・

せんのりきゅうの初収穫★です!!
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たくさんのあまーいイチゴとれました♡♡♡

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私たちの農業の師匠・上田さんとパシャリ。

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(これからご指導よろしくお願いします!)

収穫の後は「ランナー取り」を。

「ランナー取り」とは・・・

苗を大きくするため

余計なところに養分がいかないように、

茎を切っていく作業のこと。

美味しいイチゴをつくるための重要な作業

ということを教えていただきました!

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午後からは「愛菜館」という直売所で

販売と配達の仕事を。

私みくは、地元の新鮮野菜を精一杯売り

相方のえいじは、

軽トラで野菜を老人ホームに届けに行っていました!

さらに、

その帰りにお米を30キロ、精米してきたみたいです。
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「30キロのお米を精米すると

 米ぬかがとれて

 なんと27キロになるらしいですよ」

と相方がドヤ顔で言っていました・・・・

日々色々勉強です!!

がんばります!!

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