せんのりきゅうがチャレンジしている
「きょうと半農半芸プロジェクト」。
その様子は・・・?
せんのりきゅうよりレポートさせていただきます!
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17日は
丹後王国(京丹後市にある、なんと西日本最大級の道の駅!!)で
午前中は農園、
午後は「愛菜館(あいさいかん)」という直売所で
販売と集荷のお手伝いをさせて頂きました!!
まずは、
いちご畑で収穫と
「ランナー取り」を・・・
たくさんのあまーいイチゴとれました♡♡♡
私たちの農業の師匠・上田さんとパシャリ。
(これからご指導よろしくお願いします!)
収穫の後は「ランナー取り」を。
「ランナー取り」とは・・・
苗を大きくするため
余計なところに養分がい
茎を切っていく作業のこと。
美味しいイチゴをつくるための重要な作業
ということを教えていただきました!
午後からは「愛菜館」という直売所で
販売と配達の仕事を。
私みくは、地元の新鮮野菜を精一杯売り
相方のえいじは、
軽トラで野菜を老人ホームに届けに行っていました!
さらに、
その帰りにお米を30キロ、精米してきたみたいです。
「30キロのお米を精米すると
米ぬかがとれて
なんと27キロになるらしいですよ」
と相方がドヤ顔で言っていました・・・・
日々色々勉強です!!
がんばります!!