兵庫県 住みます記者より

【ご当地鍋2016】夢の・・・ダブル鍋

16/11/14

兵庫県がおススメするご当地鍋はなんと今年の9月1日よりスタートした香美町で実施されている『ダブル鍋』

香美町の特色として、先日モンスーンの滞在でご紹介させて頂きましたが山もあり、海もあり、

「松葉ガニ」「香住ガニ」「但馬牛」「すっぽん」「チョウザメ」「ノドグロ」「アンコウ」などプレミアムなご当地食材が沢山ある!

ただ・・そんなに一度は食べれない!ちょっとずつ色々食べたい!という方におススメ、半分に区切った鍋で違った味を同時に味わえる夢のお鍋なんです。

例えば・・

①カニの食べ比べ!松葉ガニ香住カニのしゃぶしゃぶ

②但馬牛をフルに味わう!但馬牛のすきやき但馬牛のもつ鍋

③海も山も楽しむ!但馬牛のすきやき香住カニのチゲ鍋

④海も山も楽しむ2!ぼたん鍋いわなしゃぶしゃぶ

⑤贅沢すぎる!すっぽん鍋チョウザメしゃぶしゃぶ

などなど

また、もちろんシメもダブル!!!!

『但馬牛のすきやき香住カニのチゲ鍋』なら『すきやきうどんとカニチゲ雑炊』、

すっぽん鍋チョウザメしゃぶしゃぶ』なら『すっぽん雑炊とチョウザメラーメン』、、

うどん、ラーメン、そうめん、雑炊、リゾットなどお鍋にあったシメが様々!

約30種のお鍋が町内37のお宿、食事処で提供されております!

11月より香住カニ漁も解禁★

もちろんお店によって、お鍋の種類は違いますので、下記ご確認くださいー!

http://www.town.mikata-kami.lg.jp/www/contents/1475192384353/index.html

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↑香美町のカニを味わう『香美町観光大使』T@TSU

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