兵庫県がおススメする秋の味覚は・・洲本市のサワラ丼!!
サワラは漢字で書くと「鰆」と、その名の通り春も旬ではありますが実は秋も旬!
秋の鰆は、一層脂がのっており美味しいんです!!
洲本市内では生、あぶり、漬けなど・・色んなお店で様々な種類のサワラ丼が販売されておりますので
お気に入りを是非探して下さい☆★