今回は、10月1日に醤油の日を迎えたということで、ご当地醤油がテーマとなります。

広島県からは、川中醤油さんより「芳醇　天然かけ醤油」を紹介したいと思います！

2012年に広島ブランドにも認定されているこの醤油は、

「かけてよし」「煮てよし」「うすめてよし」

と言われており、長年にわたり受け継がれてきた方法でつくられるだし醤油です。

塩分控えめであり、さまざまな料理によく合います。

ぜひ味わってみてください＾＾