暦の上では、立秋になりましたが、まだまだ全国各地は35度超える暑さもあるこの頃です。
暑い日にはやはり冷たいビールはいいものです。
山口県内で地ビールを製造しているところは大変少なく、貴重とされております。
その中でも今回、山口地ビール株式会社さんの「山口地ビール」を紹介いたします。
発酵タンクからビールを取りだすときに熱処理や濾過をしないということから山口地ビールは「生きたビール」と呼ばれています。
また、水によってビールの品質が決まると言われており、地元、鳴滝の天然ミネラルがを豊富に含んだ水を100％使用することで安定したビールを製造することができるのです。
素材や製法にこだわり抜いたものだけに送られるモンドセレクションで3年連続受賞しており、世界からも認められている地ビールです。
インターネットでの販売もしておりますので、全国のみなさん、熱い夏に山口地ビールを飲んでみてはいかがでしょうか。
詳しくは、山口地ビール株式会社さんのホームページをチェック
