富山県 住みます記者より

【テーマ】ご当地くだものスイーツ

19/03/08

今月もやってまいりましたー!!

今回のテーマは、全国ご当地くだものスイーツ

早速、富山版はこちら!!

くれは梨最中

くれは梨もなか.jpg

(引用:http://www.toyamameika.com/shop/takimido/index.html)

ふつうの最中と言えば、パリパリの皮の中にしっとり餡子が入って

2つの食感が楽しめるスイーツですが...

なんとこちらの瀧味堂(たきみどう)さんのもなかには

梨がそのままはいっているのです!!!!!

つまり、パリパリ&しっとり &シャッキリ!

新感覚の食感が味わえます。

ちなみに、なんで梨なの?

とお思いの方もいらっしゃるかと思います。

実は富山県富山市に位置する呉羽(くれは)は梨の名産地

呉羽梨.jpg

(引用:http://shizenjin.net/hokuriku_food/vegetables/file50.html)

もっとも人気があるのは

水分量が多く、しゃきしゃきした歯ごたえの『幸水(こうすい)』

呉羽梨は全国的にも知られる有名梨ブランドです。

旬は8月下旬から9月中旬までの短い間...

先ほどのくれは梨最中も同期間に楽しめます!

今から早速夏の予定を考えて富山県にきてみませんか?

おまちしています!!!

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