ご紹介したくてたまらない神奈川県の醤油は、

いまや横浜市内唯一の醤油メーカーである

横浜線・大口(おおぐち)駅から徒歩10分にある「横浜醤油」さん。

純正たる横浜生まれ、横浜育ちの醤油なんです。

1937年(昭和12年)から創業の、歴史ある「横浜醤油」。

太平洋戦争の戦時下においても醤油醸造を続けてのれんを守ってきました。

色々な飲食店でも見かけることの多いこの醤油。

特徴は色が薄めで、味はマイルド。柔らかくさらっとしていることです。

個人的なオススメは、やっぱり新鮮なお刺身と一緒に！

地物同士の相性は、もう最高です！！

また、「食べる醤油」の開発など、進化し続けるのも「横浜醤油」の魅力です。

ハマっ子の心意気と職人魂が詰まった「横浜醤油」

是非ご賞味下さい！！