「地元の食材を使った あなただからこそできる料理」

暮らしている地域、歩んできた人生など...
あなたにしか持っていないものを「料理」で表現してください！

以下の条件をすべて満たす料理のレシピであること。

• ※材料費10,000円以内・調理時間45分以内で作れるもの（4人前の調理想定）
• ※エントリー時に提出していただく料理写真は1人前の写真でお願いします。
• ※材料費はご自身でご負担下さい。
• ※和食、洋食、中華等のジャンルを問わず、応募者本人のオリジナルに限ります。
• ※主催者が再現、出版、商品化等を行うことに支障のないもの。
• ※3月に各エリアで行われる予選に進出された方には、課題の料理を実際に調理していただきます。