中津川市や恵那市など恵那地方の名物といえば「栗きんとん」です🌰
先日は栗きんとんの元祖といわれている
「すや」の栗きんとんをご紹介しましたが、
今回は「川上屋」をご紹介します🍂
前回記事 ▶ 【岐阜】秋の味覚といったら「栗きんとん」
「川上屋」は1864年創業の歴史ある老舗和菓子店です。
店舗数も多く、岐阜県のほか愛知・東京にも店舗があります。
厳選した栗はきめ細かく裏ごしされていて粒が細かく、
口の中に入れるとほろっととろけていく逸品です。
いまの時期しか食べられない銘菓を、ぜひご賞味ください🙆♀️