福井県 住みます記者より

冬をホットに「わが県の激辛料理47選」

19/01/10

皆様新年明けましておめでとうございます!今年も福井県住みます芸人をよろしくお願い致します。

寒い日が毎日続いており、県内では積雪も観測されております。

インフルエンザや風邪で体調を崩している方も多いのでは・・・?

そんな寒い冬をホットに過ごしたいとのことで各県の激辛料理を紹介しております!

わが福井県はあえて少し趣向を変えて、こちらをご紹介します。

そう!福井で大人気の「けんぞう蕎麦」様です!

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福井県吉田郡永平寺町松岡春日にありますこちらの蕎麦屋さんのメニューは2種類のみ!

おろしそば or けんぞうそば

となっております。

おろしそばは大根おろしをかけて食べるいわゆる福井県らしいメニューですが、

もう片方の辛味大根の汁をつゆで割って食べるけんぞうそばがとにかく凄い。

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何が凄いってとにかく辛い。メニュー表にもHot&Spicyと注意書きしてあります(笑)

辛味大根が強烈な辛味を持っているのですがこれがとにかくクセになるんです。

地元の人たちのリピーターも多く、福井県に来られた際は是非食べてみてください!

けんぞう蕎麦HP

福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26

電話:0776-61-1481

営業時間:

火曜~金曜 11:00-14:00

土日祝 11:00-17:00

月曜定休

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