相変わらずマスクが手放せない日々が続いていますが、秋田県では宿泊施設や飲食店のプレミアム付き商品券が発売されるなど、県民の県内での観光をすすめる動きもあるようです！

そこでこれから、県民も知らない秋田のコアな情報をyoutubeで紹介していきたいと思います(^^)/

第一回目は「横手市山内編」。

横手市旧山内村のグルメやスポット情報を、ちぇす若松がご紹介します！

https://www.youtube.com/watch?v=nIYcH8ZW6lE

そしてこちらの47web限定で、動画内でご紹介した料理のレシピを公開します。

【いものこうどんとふくたちのぶっかけうどん】

材料（1人前）...いものこうどん（100ｇ）、ふくたち（適量）、◆納豆1パック、◆卵1個、◆万能ねぎ、大根おろし、白だし、ポン酢

１、うどんは茹でて冷水で締めておく

２、ふくたちは水で洗って1センチ大に切り、レンジで1～1分半加熱し火を通す

３、◆の材料をボウルに入れてよく混ぜる

４、うどんにふくたちと３で混ぜたものをかけ、白だしとポン酢で味付け

５、大根おろしをのせてポン酢を垂らして完成

暑い日にもぴったりのさっぱりレシピです♪

ぜひチェックしてみてください～！