和歌山の「春のお祝いシーズンはこれで乾杯! 地酒47選」は、
紅南高梅できた梅酒「紅南高」!
紅南高梅は南高梅の中でも、梅の緑色の表面に鮮やかな紅色がついているものを言いいます。紅色は樹上で太陽の陽をあたらない梅実にしかならないので、希少価値が高い梅になります。
濃厚で甘みがあり貫禄のある口当たりです!
住みます記者、お気に入り梅酒の1つです。
日本で初めてとなる2007年「第1回天満天神梅酒グランプリ」で見事第1位に輝いた梅酒です!
ぜひご賞味ください!
ちなみに和歌山県田辺市では梅酒で乾杯条例が制定されています^^