【ほのまる】オリジナルビール完成・湯梨浜町長【表敬訪問】

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2021年85日(木)、鳥取県住みます芸人 ほのまる が一緒にビール造りを行った 倉吉ビール株式会社の皆さん、鳥取県産大麦でお世話になった JAとっとり中央の栗原会長と、表題の商品に使用した野花梅(のきょううめ)の産地でもある湯梨浜町に表敬訪問に伺いました。

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‟クラフトビールで地元を盛り上げたい!"倉吉ビール㈱と、‟笑いの力で地域を元気にしたい!" 鳥取県住みます芸人 ほのまる がタッグを組み、《地域を元気にするビール》造りを今年2月より開始。

その第一弾ビール、『鳥取県産 大麦』と湯梨浜町特産で希少品種である『野花梅(のきょううめ)』を使用したオリジナル商品【HONOMARU BREW --(ほのまるぶりゅー うめ)】が81日に遂に完成しました。

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最初に倉吉ビール㈱福井代表よりご挨拶、その後自己紹介を終えた ほのまる より「開発会議で、鳥取県には色んな特産品がある中で、クラフトビール初心者でも手に取りやすいよう "野花梅"を選びました」「今回、梅味を生かすこと、甘味を出すことにこだわりました」と商品開発の経緯の説明を行いました。また、実際に野花梅の収穫を体験して「畑でいただいた梅の実がおいしくて、スモモに近く本当に果実のようでした」と美味しさを体感したことも伝えました。

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山下醸造長からは、「甘味を野花梅で出すように工夫しました。梅の酸味が全体をまとめてくれ、大成功です。」と味を説明しました。

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前もって試飲をされていた宮脇町長より「最初に梅の香りがしてその後にビールの旨味がきます。後味がスッキリとしています。飲むごとに美味しさが増し、3杯飲みましたが3杯目が一番おいしく感じました。」と感想をいただきました!

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【HONOMARU BREW -梅-】は8月9日発売開始です。

Cheeky's store でも取り扱いますので、続報までもうしばらくお待ちください!!お楽しみにっ!!!

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