できたてホヤホヤ、"そよかぜマガジン"10号をJAとっとり西部さんよりいただきました!3号から掲載されている鳥取県住みます芸人 ほのまる の連載『兼業農家芸人』も今回で第8回となりました。芸人の仕事と兼業で農家になって4年目の2人が、農業の魅力について語ります。
できたての冊子を隅から隅まで読む ほのまる の2人。
「若い世代にも農業に関心を持ってほしい」と作られている"そよかぜマガジン"。今回のテーマは鳥取県西部で生産されている『浜かんしょ(サツマイモ)』です。
美味しいサツマイモの選び方、保存方法、簡単で美味しいレシピも載っているので、料理を普段しない方でもサツマイモ料理に簡単にチャレンジできます!
また、地元産サツマイモを使ったお料理がいただけるお店の情報も載っているので、巡ってみたくなるはず。
"そよかぜマガジン"は、鳥取県内西部のファーマーズマーケット「ふれあい村 アスパル」さん等で無料配布されているので、お近くの方はぜひ持ち帰ってゆっくり読んでみてください!
【ふれあい村 アスパル】
鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
tel 0859-27-0313
open 8:30-17:00 close 1/1~1/3