本日ご紹介するのは、倉吉市にある『米澤たいやき店』です(*´艸`)
倉吉のたいやきと言えば、白い皮に、ほどよい甘さのあんこが透けて見えてるこのたいやきです!!
創業昭和23年、1匹焼きという「型」を使って熟練の技で一枚ずつ丁寧に焼き上げておられます。
倉吉在住の鳥取県住みます記者の家では、「米澤行くけど?」「3の3で!!」という会話がしばしば行われます。
「3の3」とは、たいやきを3枚、白あんの大判焼を3枚購入する、の意味です(笑)。
大判焼も薄皮で、あんこたっぷりです♪(私は絶対白あん派です(*´艸`))
ほのまるの二人にも食べてもらい、絶賛してもらいました♪
お昼寝後すぐに食べてもらった写真が、こちら↓(笑)
【米澤たいやき店】
住所:鳥取県倉吉市堺町2-929-1
TEL:0858-22-3565 / FAX:0858-22-2135
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日(祝日営業)
駐車場:あり