滋賀県の代名詞でもある『琵琶湖』

そんな琵琶湖を悩ますのが、、外来魚である『ブラックバス』

湖岸沿いには『外来魚回収ボックス』があったりしますが、、そんなものでは減らない！！

ならいっそ食べてしまえ！ってことで出来たのが『びわ湖BASSバーガー』

臭みもなく、白身魚のフライと変わらない味！

少し固めのバンズでオリジナルのタルタルソース＆レタスとサンドされて、とっても美味しいです★

名神高速道路下りの「パヴァリエ　びわ湖大津」で販売されておりますので、車で滋賀県に来られた際は是非お立ち寄り下さい！