滋賀県 住みます記者より

【彦根の魅力発信⑯】彦根の新グルメ!ひこね丼 その2

16/10/29

「ひこね丼」は平成23年度に誕生した、近江米と地元の食材を使った絶品丼です!

現在11店舗で食べられますが、今回彦根駅近くの帆船に行きました。

こちらのひこね丼は「ひことろ丼」というネーミングです。

トロトロになるまで煮込まれた近江牛の牛スジ、そこにシソのサッパリ感が合います!

こちらもお勧めです!

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