本日、農業で住みます芸人in長岡での公開農作業が実施されました！！

川田農園の主である『ガレッジセール川田』と農業で住みます芸人の『チカコホンマ』による農作業公開が実施されました。

川田農園

新潟のテレビ局さんも取材に来ていただきました。

そこで、今回の作業内容は『溝切り』。

溝切りの農作業機械「田園ライダー」

ご存知ない方がほとんどだと思いますが、この作業は稲作する際に、実施しなくてもお米はできる作業とのことです。

じゃあ、何ですんねん！！ってなりますが、

理由は、田んぼ内に、土の溝を人工的に作ることにより、水はけを良くし、水が循環し、元気な稲に成長するとのことです。

つまり、おいしいお米に成長します。

ガレッジセール川田　溝切り中

なんと、この川田農園は、長岡うまい米コンテストに過去に1位を獲得した方に監修していただいており、おいしいお米には必要不可欠の作業となります。

チカコホンマ　溝切り中の後ろ姿

溝切り後の田んぼ

農業で住みます芸人in長岡　軽トラ披露

そして、本日は、地元の農家の皆さま、長岡市役所の皆さまと昨年の秋に収穫した、

お米でのおにぎり、地元野菜のつけもの、新潟の地元ならではの味噌漬け、長岡市和島地区の名物であるだんご汁

をお昼ご飯にいただきました。

特製土鍋で炊いたご飯は格別でした。何も付けないおにぎりが一番おいしかったです。

これは東京だと絶対食べれない一級品です。