吉野の玄関口大淀町で体験しよう!の全4回中1回目の開催!茶煎り編ですー。
ちょっと脱線しますが、十田は星野源さんに少し似てますね。
身内びいきしすぎな気もしますが・・・系譜は同じかも。
これとか、星野源さんっぽいですよね。
ちょっと遠いですね。アップしましょう。
ほらっ!奈良の星野源さん。
星野源さんファンの方、茶畑のような広い心でお願いいたします。
さて、茶摘みを終えて、茶煎りです。
参加者の皆さんと一緒に。同じ釜の茶を煎った仲ですね。
こんなに手が、惜しくも八手チャジン
水分が少しずつなくなっていきます。
茶を煎ってる合間に、ここで揉んで水分切ったりする作業も。
参加者の皆さんと一緒に煎茶をつくりました!
最後に茶粥を頂きました!
大淀町茶業組合の皆様、大淀町スタッフの皆様、ありがとうございまし茶!!