今日の「なんでんカフェ」は

人気コーナー「魚芸人道ととメシ」をお送りしました！

長崎の魚に特化した料理番組！

今回の魚は...『甘鯛』

甘鯛とはスズキ目キツネアマダイ科に分類されている魚です。

漢字で書くと鯛が使われているので、鯛の仲間と思われがちなのですがタイ科の魚ではありません。

日本で釣りや料理で親しまれているのはアカアマダイという種類になります。

ご家庭で簡単に料亭の味！

お家時間がある今、お魚料理ぜひチャレンジしてみて下さいね！

次回の放送もお見逃しなく！