長崎県 住みます記者より

【長崎】全国うまいもの駅弁!

19/02/05

長崎県のおすすめの駅弁を紹介いたします!

大村寿しです!

こちらの大村寿は、地元では別名=角寿司(角ずし)とも呼ばれています。

郷土料理として地元の方が長年大事にしてこられ冠婚葬祭にはもちろん日常でも食べられています。

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煮付けたシイタケやカンピョウ、彩りも鮮やかなハンペンや錦糸卵がのっています。

江戸時代に砂糖文化が花開いた長崎だけに、シャリも、煮付けた野菜も、甘めの味わいです。

長崎に来られた際はぜひ食べてみて下さい!!

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