毎週月~金、15:53~17:53まで生放送しているテレビ信州「ゆうがたGet!」
火曜レギュラーを務めているこてつ北村ですが、コーナー一番人気の「出たとこ割烹」
料理好きの北村が県内各地にお邪魔し、その土地の旬食材を使ってオリジナルレシピを披露するというもの
そして今回の食材は今がまさに旬、ワカサギ!
ということで屋形船でワカサギ釣りが体験できる野尻湖マリーナへ
屋形船貸し切り!
釣り方を教わり格闘すること1時間...
5匹ゲット
今回はワカサギの柳川丼に挑戦
普段は揚げたりマリネにすることが多いという主婦の皆様にもとっても好評でした!