全国御当地チョコの御紹介ということで長野からはこちら。
その名も「あずさ」
バレンタインチョコとしては少し変化球ですが、味は間違いございません。
これ、ふわっふわの口どけさわやか～なしっとりカステラスポンジを、甘すぎないホワイトチョコで
コーティングしているんですが。。このバランスが絶妙なんです。。
それもそのはず、季節ごとにチョコレートの配合を変えて口どけの良さを追求し、
チョコとスポンジが一体となるようチョコを調節しているとのこと。
ミルキーでコクがあるのに口どけさわやかでとっても軽い食べ心地。
さすがは信州銘菓。何個でもいけます。
ご購入はコチラから。
是非、長野にお越しの際は御賞味ください！
