久々に食してきました!!!
宮崎市松山町にあります『寿司処 一平』さん。ここは、宮崎県が誇るソールフードの1つ。
『レタス巻き』の発祥のお店なんです!
誕生したきっかけは、初代店主が、親交のあった作家の平尾昌晃氏の為に作ったのがはじまりだそうです。
一平に来たら、レタス巻きと一緒に、お勧めしたいお品が...
それが、『蟹汁』です!!
これがまた最高なんです!!
次回、宮崎旅行を計画されてる方へ。『ここは、おさえときましょう』のお店です。