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宮城県 住みます記者より

【ロバート馬場・キングビスケット】坪沼米稲刈りイベント！

16/09/22
手塩にかけて育てたお米、坪沼米が収穫の時期にきた！
ということで収穫イベントを開催いたしました。
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仙台市の伊藤敬幹副市長も駆けつけてくださいました。
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稲刈りイベントには県内から約30名の方々に集まっていただきました。
坪沼の男性陣や婦人部の皆さんも含めると、約80名ほど！
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今回の稲刈りは鎌を使って刈り取る手作業で行いました。
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見本として平井さんコンバインの運転も！
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刈り取った稲はすばやく逆さにして干します。これを「はさがけ」と呼びます。
自然乾燥をさせて品質を保つことが大事だそうです。
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稲刈りのあとは！
ロバート馬場さんがレシピを考案し、坪沼婦人部の皆さんに朝早くから作っていただいた「いっぷく」と、坪沼産のお米を全員で食べました。
サプライズで今日獲れたばかりのえだ豆も振舞われましたよ～！
今後も様々な企画が予定されておりますので、キングビスケットの動向要チェックです！！
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参加して下さって皆様と。

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