この春、FMおとくにで自身"初"レギュラー番組がスタートした木下弱。
おとくに(乙訓=長岡京市、向日市、大山崎町)をもっと知って、
おとくに地域にお住まいの方やいろんな場所でお聴きのリスナーさんへ、より地域の魅力や旬な情報をお伝えすべく、
番組内で「木下弱の弱散歩」というコーナーを立ち上げました!
内容は、木下弱がおとくに地域を散歩して出会ったモノ、ヒトを紹介するというもの・・・
第1回目は
阪急西山天王山駅前にある「こっぺ堂」さんにお伺いしました!!
こっぺ堂さんはこっぺパンの専門店。
店内を入ると、ずらりと並ぶ、こっぺぱん。
こっぺぱんと、侮ることなかれ。
見てください、この素敵なラインナップ!!
こんなに具材が豊富なんです!!
平日のお昼にお伺いしたのですが、すでに売り切れとなっている具材も・・・!
こっぺ堂のパンは、近くにある「カメリア」という施設で働かれている障がい者の方が
卵を割ったり、粉を振るったりという作業を就労支援の一環でされています。
毎日心を込めて焼かれるその日、出来立てのパン。
そして、具材も毎日店舗で手作り。おかず系のカツやハンバーグも基本的に店舗で作られているんです!
記者がお伺いしたときも、スタッフの方が何十個ものハンバーグを作っておられました・・!
こだわりを聞けば聞くほど、
ショーケースを見れば見るほど、
悩んでしまいます・・・
木下弱も、お家へのお土産も含め、なんとかセレクト。
青空が広がるおとくにの公園でさっそくいただきました!!
みなさんもぜひ、お試しくださいね!!