京都府 住みます記者より

こっぺぱん専門店!こっぺ堂

21/04/12

この春、FMおとくにで自身"初"レギュラー番組がスタートした木下弱。

おとくに(乙訓=長岡京市、向日市、大山崎町)をもっと知って、

おとくに地域にお住まいの方やいろんな場所でお聴きのリスナーさんへ、より地域の魅力や旬な情報をお伝えすべく、

番組内で「木下弱の弱散歩」というコーナーを立ち上げました!

 

内容は、木下弱がおとくに地域を散歩して出会ったモノ、ヒトを紹介するというもの・・・

第1回目は

阪急西山天王山駅前にある「こっぺ堂」さんにお伺いしました!!

302255ef-4507-43d1-b6d5-55d595c2d724.jpg

こっぺ堂さんはこっぺパンの専門店。

店内を入ると、ずらりと並ぶ、こっぺぱん。

こっぺぱんと、侮ることなかれ。

見てください、この素敵なラインナップ!!

a2ec9fa2-1518-4fd4-a682-680abdee315d.jpg

ef96729e-4633-407b-b9d8-0c75570dd54c.jpg

こんなに具材が豊富なんです!!

平日のお昼にお伺いしたのですが、すでに売り切れとなっている具材も・・・!

b43bbc57-734e-4b9b-9ef3-4a4eaab97783.jpg

こっぺ堂のパンは、近くにある「カメリア」という施設で働かれている障がい者の方が

卵を割ったり、粉を振るったりという作業を就労支援の一環でされています。

毎日心を込めて焼かれるその日、出来立てのパン。

そして、具材も毎日店舗で手作り。おかず系のカツやハンバーグも基本的に店舗で作られているんです!

記者がお伺いしたときも、スタッフの方が何十個ものハンバーグを作っておられました・・!

c7d781ae-bad6-473f-890e-1b373345e1d5.jpg

こだわりを聞けば聞くほど、

ショーケースを見れば見るほど、

悩んでしまいます・・・

e37cef67-1404-44fe-a81d-a02941e3675e.jpg

木下弱も、お家へのお土産も含め、なんとかセレクト。

青空が広がるおとくにの公園でさっそくいただきました!!

061bfcf4-928f-44f6-8800-fa23b9857e63.jpg

みなさんもぜひ、お試しくださいね!!

03e10735-b276-4f50-8471-70a529329dfc.jpg

全国の事業所のご案内