京丹後市に移住し活動しているせんのりきゅう。
京丹後の冬の味覚と言えば、「カニ」!!
しかし、まだ他にも魅力あふれる冬の味覚があるのです!!
それがコチラ!!!
久美浜町のカキ!!!
プランクトンが豊富な久美浜湾で育ったカキは肉厚で濃厚で
寒くなるほどうまみが増すらしいです!
カキ棚の浮かぶ久美浜湾は京都府の文化的景観に選定されています。
その京丹後の美味しい牡蠣を使ったこんな美味しいパスタが味わえるのが、、
カフェ888(ミツバチ)さん!!!
.
峰山町にあるお洒落カフェで、雑貨も置いていたりします。
吉村は牡蠣のクリームパスタ
堂本は豚角煮の定食をいただきました!
ご飯は五穀米!
おかわり自由!
そして新鮮な丹後のお野菜がたっぷり!
せんのりきゅうもご満悦の様子でした。
是非京丹後のおいしいご飯を食べに来て下さい~!
.
*******
カフェミツバチ
京都府京丹後市峰山町菅393-6
*******