10月13日はサツマイモの日！我が県おすすめ芋・栗・かぼちゃスイーツ のご紹介 です。

熊本県では芋にちなんでサツマイモのスイーツ紹介しちゃいます！

郷土菓子で「いきなり団子」が非常に有名です。

中にはサツマイモとあんこが入っています。

一般的に言うと大福をイメージしていただけると想像しやすいかもです！

でもなんで「いきなり？」と思いますよね⁉

所説ありますが、

急にお客様が家に来るというときにいきなり作れるから、

簡単に作れることもですが、サツマイモを蒸さずにそのまま生地にいきなり入れちゃうからとか、

熊本の方言で、「いきなり」は「大雑把な人」という意味があり

いきなりな人（大雑把な人）が作れるというところからもきているそうですよ～

熊本にはいきなり団子は大福みないなものや2層だけじゃないものからシャーベットのものまで

いろんないきなり団子があります！

ちなみに、いきなり団子で検索してもらうとお家で簡単に作れるレシピなんかも掲載されてます。

気になる方はぜひチェックしてみてください。

いきなり団子は駅や空港、百貨店にでも販売しておりますので、

熊本に来られた際はぜひおあなたの好きないきなり団子を見つけてみてくださいね～

熊本でお待ちしております。