マミーズカフェは垂水市牛根にある野菜ソムリエのマミーがオープンした オープンテラスカフェです。
野菜ソムリエの店主が特選した鹿児島産の無農薬・無化学肥料で育成されたフレッシュな野菜、
果物を素材に使ったフーズ、生ジュースドリンク、スイーツをお楽しみいただけます。
その中でも僕らキカンタレがお勧めするのが、焼き芋アイスクリーム「あっちん」
「あっちん」とは焼き立てさつまいもの上に濃厚なソフトクリームを
乗せたマミーズカフェイチオシのしオリジナルスイーツ。
名前の由来は鹿児島弁の「アツアツちんたか(冷たい)」の意味です。
熟練の技で焼き上げたサツマイモの最高アイスクリームです。