ぴっぴとは讃岐弁の幼児言葉でうどんのことを指します。昔から、うどんをからっとあげたお菓子は香川の子供たちの大好物でしたが、それを商品化したものがこの「さぬきうどん　揚げぴっぴ」です。
塩味、甘味、しょうが味、カレー味の４種類（画像は売り切れのため２種類だけとなっています。）あり、サクサクとした食感がやみつきになります。