画像提供:ウェルネス伯養軒青森支店
岩手の駅弁といえばコレ!「鮭はらこめし」
鮭の水揚げで日本有数の漁港を多く抱える岩手県。三陸産の鮭とはらこ(いくら)の親子めし風駅弁です。
特製醤油で味付けした鮭とほんのりお酒が香るはらこの親子は相性抜群で箸が止まりません。ルビー色に輝くはらことほっくりした鮭が岩手ののもっちりしたお米を出汁で炊き出したご飯と相重なって、格別の味わいです。
岩手を訪れた際には是非召し上がっていただきたいお弁当です!