今月、25日はかき氷の日!
ということで、石川県のおすすめかき氷を紹介します。
石川県のおすすめかき氷は
金沢市の懐華樓(かいかろう)さんの「黄金かき氷」です!
懐華樓さんは、金沢ひがし茶屋街にある金沢で一番大きなお茶屋建築です。
しかもこの懐華樓さん、金沢市指定保存建物となっており、
昼は一般の方に広く公開しています。
夜は一見さんお断りで、今もなお華やかなお座敷が上げられているそうです。
そんな懐華樓さんはカフェも開いており、この黄金かき氷は
懐華樓カフェで楽しめます。
このかき氷、なんといっても金箔がのっていてかなり豪華なかき氷になっています。
金箔で有名な金沢を楽しめるかき氷ですね。
さらに氷も、金沢老舗氷屋の「クラモト氷業」さんの「金澤氷室」を使用しています。
是非金沢にお越しになられた際は、召し上がってみてくださいね。