初詣やお祭りで並んでいる屋台。
茨城では「煮イカ」というのがあるのです。
イカの煮物?
とは違います。
スルメを水で戻したあと煮るのです。
ちょっと人工的な色が煮イカのかわいらしさです。
味は、、、
イカです。
茨城で屋台があったら探してみては?