茨城県はピーマン生産日本一!
神栖市のピーマンでちょっと変わった一品を作りました。
ユッケ風に味付けした馬刺に茹でたピーマンを合わせて
「生チンジャオロース」です。
意外とおいしいですよ!
多分食卓に出すとビックリされると思います。
マネしてみてはいかが?