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北海道らーめん道中記 旭川「蜂屋」

本日は旭川にあるラーメン屋「蜂屋」さんをご紹介したいと思います。

食レポの撮影や有名人が多く訪れる旭川の名店です。

その旨さの秘訣は黒く濁ったスープ!!

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これはスープに焦がしラードが入っているためで、スープの濃厚さと香ばしさを演出しています!

飲むと癖になり止まらなくなるスープは唯一無二で、まさに旭川でしか食べれないラーメンではないでしょうか!!

是非、旭川へお越しの際は一度食してみてはいかがでしょうか?

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