福島の野菜果物の魅力をさらに発信すべく、こだわり野菜果実はもちろんフードロスにも注目し県内外の企業様と組んで商品化する記者会見が郡山市役所記者クラブで行われました。

司会進行は兼光タカシさん、ぺんぎんナッツも登壇し福島の野菜果物の魅力を今回の取り組みで一緒に盛り上げていきたいと話しました。

会見後は、北海道の「アイビック食品」様と商品化する『ベジじゅう』、京都の「京つけもの西利」様と商品化する『ジャンボなめこのお漬物』を記者のみなさんと試食しました。