【収穫祭に参加！】100年以上の伝統野菜「山内かぶら」

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若狭町に移住した飯めしあがれこにおが若狭町山内の伝統野菜「山内かぶら」 の収穫祭に行ってきました。

「山内かぶら」は山内集落で100年以上続く伝統野菜！

現在は「山内かぶらちゃんの会」のメンバーで栽培しています。

みずみずしい食感で、後で辛みが来てくせになる味！！