【ウチダザリガニ】飯めしあがれこにおが食す！

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飯めしあがれこにおが「ウチダザリガニ」を食べました。

ウチダザリガニは福井県大野市の九頭竜湖に生息している特定外来生物です。

大野市の奥越漁協が「奥越オマール」と名付け、食材としてブランド化をしてます ！

今回はボイルして塩味で召し上がりました！！

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水がきれいな大野市の淡水で育ってるので臭みもまったく無く、海老のようにプリプリでした！

今後が楽しみです！！！

ご馳走様でした。