8月25日は「即席ラーメン記念日」ということで
愛媛県は「愛媛鯛塩ラーメン」をご紹介させていただきます!!
愛媛と言えば新鮮な鯛が有名ですよね。
その鯛エキスを使用したスープと鶏がらスープを合わせて香辛野菜を加えることで味を占めているそうです。
伯方の塩も使用しており、愛媛のうま味が詰まったラーメンとなっています!
ぜひ、一度食べてみてください!!