本日は、松山市内にある郷土料理 五志喜で鯛ソーメンをいただきました。
愛媛県松山市にあるご当地グルメがリーズナブルに食べられる人気店です。
個室や掘りごたつ席などもありますので、ゆっくり食事ができます。
鯛ソーメンの他にもいろいろな愛媛のご当地グルメが揃っていますよ。
鯛ソーメンは、の切り身が大二切れ、錦糸卵、ねぎ、ショウガ、なめこ、わかめなどが盛られます。
つけ麺タイプでつゆとうすめだしがつくのでツユの濃さを調整できます。
ショウガとねぎを入れ、そうめんを入れます。
切り身を割って入れてズズッと行きます。鯛の切り身がツユに合います(^-^)
【店 名】 郷土料理 五志喜
【住 所】 愛媛県松山市三番町3-5-4 TEL089-933-3838
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 不定休