八戸 小唄寿司
八戸近海でとれた鯖と紅鮭の押し寿司。
八戸で水揚げされた鯖は、日本で一番脂がのっている鯖と言われています。
その絶品の鯖と紅鮭の押し寿司。
お弁当に敷き詰められた鯖の青と白、紅鮭のオレンジがとってもきれいです。付属のへらでお好みに切ってとりわけていただきます。
青森の豊かな海を感じられる逸品です。